Buon pomeriggio...oggi ho preparato delle briochine salate davvero gustose, con semplice prosciutto cotto e scamorza.
Preparate la pasta sfoglia (quella confezionata va benissimo, però preferite comunque la pasta sfoglia che è meglio della brisè) di forma tonda, tagliate a spicchi la pasta e la farcite con prosciutto e scamorza.
Poi arrotolate dall'esterno all'interno ciascuna fettina..ed ecco le brioche!
Cucinatele a 180° per 10 minuti! Che buone!!
Poca fatica molta figura! ^_^
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